Nutrientes en Pescados, el salmón, el rey, chinook, ahumado, curado en salmuera (Nativos de Alaska)
Los indios americanos nativos de Alaska Alimentos
Calculadora de Conversión
Cantidad de nutrientes en 100 g (grams) de Pescados, el salmón, el rey, chinook, ahumado, curado en salmuera (Nativos de Alaska).
Nutritivo | Cantidad y unidad | Porcentaje |
Agua
|
23.6 g
|
23.6%
|
La energía (calorías)
|
430 kcal
|
|
Energía (julios)
|
1797 kJ
|
|
Proteína
|
39.9 g
|
39.9%
|
lípido total (grasa)
|
30 g
|
30%
|
Ceniza
|
3.6 g
|
3.6%
|
Hidratos de carbono, por diferencia
|
0 g
|
|
Fibra, dietética total
|
0 g
|
|
Calcio, Ca
|
23 mg
|
0.02%
|
Hierro, Fe
|
4.5 mg
|
|
Potasio, K
|
700 mg
|
0.7%
|
Sodio, Na
|
693 mg
|
0.69%
|
tiamina
|
0.06 mg
|
|
Riboflavina
|
0.28 mg
|
|
La niacina
|
11.8 mg
|
0.01%
|
La vitamina A, IU
|
527 IU
|
|
Los ácidos grasos, saturados totales
|
6.97 g
|
6.97%
|
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales
|
16.9 g
|
16.9%
|
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales
|
0.35 g
|
0.35%
|
18: 2 indiferenciada
|
0.35 g
|
0.35%
|
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico
|
0 g
|
|
Colesterol
|
107 mg
|
0.11%
|